寝かしたネタで寿司

シロギスと頂いたホウボウで握り寿司

シロギスは皮面を炙り贅沢にも半身です。
身がしっかりしているのであと数日後でも良かったかもですが美味過ぎです！

ホウボウは甘み最高で釣魚の中でもピカイチの美味さだと思います。

見た目イマイチですが初めての握り寿司は大成功でした。









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